Illalliseksi yllätys

”Nokkos- ja sienikeitto, kuusenkerkkä-puolukkasurvos, nokkosletut ja yrttimunakas”” luettelee kouluttaja Sisko Tuomainen. Siinä on Maastotaidot ja luonnonmuona kurssilaisten alustava illallismenu, mutta ihan lopullinen päätös tehdään vasta kun on käyty keruureissulla ja nähty mitä saaliiksi saadaan.

Normaalisti tähän aikaan vuodesta ruokalistalta löytyisi sieniä. Kuivuuden takia niitä on tänä vuonna niukasti, joten Sisko kehottaa etsimään marjojen lisäksi nokkosia ja maitohorsmaa. Ennen lähtöä käydään vielä yhdessä läpi ”luonnonyrttien keräämisen ABC” eli millaisia kasveja, milloin, mistä, miten ja kuinka paljon voi kerätä.

Kasvien tunnistamisen ja niistä maastossa ruoan laittamisen lisäksi kurssilla opetellaan mm. kenttähygieniaa ja elintarvikkeiden säilytystä maastossa, turvallista maastossa liikkumista ja palautetaan mieliin suunnistuksen perusperiaatteita.

PikkuNASTA Mielikki 2019-harjoituksen kaikki osallistujat käyvät kuuntelemassa Vapepa -infon, jossa kerrotaan perustietoa vapaaehtoisen pelastuspalvelun eri tehtävistä ja kuinka toimintaan pääsee mukaan. Myös hätäensiapu- ja paikallisen pelastuslaitoksen johdolla tapahtuva alkusammutuskoulutus toteutetaan jokaisella kurssilla.

Mielikki 2019-valmiusharjoituksessa suurin osa opetuksesta tapahtuu ullkona ja kurssilaiset majoittuvat puolijoukkuetoissa. Itse kasatuissa, tietenkin.

Niin, se illallinen. Menu sisälsi mm. kuusenkerkkä-puolukkasurvosta, nokkosmuhennosta ja jälkkäriksi kaura-omenapaistosta – nam!